烘焙用专用糖粉
烘焙食品已成为广大居民日常消费的主要食物,特别是近几年,随着人们生活水平的提高,收入的增加,对自身健康的关注度日益增强,对烘焙食品也提出了更高的要求,健康、天然、营养、保健、安全、卫生是烘焙食品的发展方向,无脂、低脂、低卡、无糖、低糖是烘焙食品的开发趋势。针对此趋势需求,银河galaxy娱乐游戏中心药业公司研发的烘焙用专用糖主要以麦芽糖醇、异麦芽酮糖醇、聚葡萄糖、木糖醇和木糖等为主要原料,采用科学配方研制而成,具有口感好、甜度适中,上色应用效果好等优点,完全满足制备烘焙产品的生产要求。
产品性状:白色晶体或者结晶性粉末,极易溶于水,难溶于乙醇,甜度与蔗糖相近,甜味柔和